photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel. Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein. Vos missions : - Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène. - Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes : - Rassembler tous les ingrédients propre à la recette, - Epluchage, découpe, pesée . - Réaliser des fonds, des sauces et mets simples, - Surveiller la cuisson des plats, - Dresser les assiettes - Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service Expérience - Expérience exigée dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Sens de l'organisation, - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe. Type d'emploi - CDI, poste à pourvoir immédiatement

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, spécialisée dans la viande de bœuf situé près d'Amnéville. Vous serez chargé(e) d'assister le chef et l'équipe en cuisine, de préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), de préparer les entrées et de participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte de l'établissement. Temps plein ou temps partiel possible.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant La Pizzeria au FIL DE L'EAU, situé sur les quais de L'Isle sur la Sorgue, recherche un(e) Pizzaïolo H/F expérimenté(e) pour un contrat de 4 mois (de fin mai à fin septembre 2026) - NON LOGÉ. Description du Poste : - Compétence requise : Savoir confectionner des pizzas de A à Z (pâte comprise) et avoir quelques connaissances en cuisine traditionnelle. Missions : - Préparer les pizzas pour le service du midi et du soir (environ 80 à 100 couverts). - Aider en cuisine pour diverses préparations. Horaires : Service en coupure. Repos: 2 jours de repos hebdomadaire (fermeture le lundi et le dimanche à partir de juillet). Vous pouvez vous rendre directement à : Pizzeria au Fil de l'Eau 15 quai Rouget de l'Isle 84800 L'Isle sur la Sorgue

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant basé au centre de la station d'Orcieres Merlette dans les hautes Alpes. ** Poste à pourvoir du 01/07/26 au 31/08/26 ** - Poste nourri et logé (avec participation aux frais d'électricité et d'eau) Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver. Vous avez de l'expérience et vous etes autonome. Vous gérez l'approvisionnement et les commandes . vous dirigez une équipe de 2 personnes (cuisinier et commis). Cuisine traditionnelle et maison. Cartes avec pizzas et burgers spécialités montagnardes . Suggestions possibles a réaliser. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance. Horaires en coupure : midi et soir : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00 Salaire : 2800 euros net sur 12 mois (à négocier selon expérience).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Bar brasserie du centre ville de Dijon recherche un commis de cuisine(H/F) Au sein d'une équipe de professionnels de la restauration traditionnelle, vous préparez des plats chauds et froids,. Vous effectuez la mise en place de la cuisine Vous respectez les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement. Possibilité : Mi-temps et temps complet Service en continu

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" recherche un responsable cuisine à temps complet, à pouvoir immédiatement. L'EHPAD Résidence "Pierre BAZENERYE" dispose de 88 places d'hébergement : - 86 places en hébergement traditionnel, - Dont 12 places en unité de vie protégée, - 2 places en hébergement temporaire, - 1 PASA de 14 places. Sous la responsabilité du directeur, le responsable de cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire de la structure en liaison chaude. Il dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il organise les tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il élabore les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses principales missions sont : - Préparer les repas selon les plans de menus élaborés conjointement avec la diététicienne, - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident, - Proposer des menus spéciaux en adéquation avec les animations (Noël, Jour de l'An, Pâques, etc.) - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP), -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Au sein d un restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe pour la saison en tant que Cuisinier / Cuisinière Vous assurez : - La mise en place et le bon déroulement du service - La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - La préparation des plats - Le nettoyage du poste de travail - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Poste à pourvoir de suite au 30 septembre 2026, POSTE NON LOGE

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Oberhoffen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Bonjour, nous recherchons une personne à temps partiel pour compléter notre sympathique équipe et tenir le poste de préparation et cuisson des tartes flambées dans un restaurant traditionnel alsacien. Vous travaillerez le vendredi soir, samedi soir et dimanche soir. Possibilité d'adapter le planning avec un seul soir par exemple ou d'autres horaires.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dirinon, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Actual Landerneau recherche pour l"un de ses clients spécialisée en restauration collective: Un(e) Second de cuisine Une expérience réussie en restauration collective ou en restaurant traditionnel est souhaitée. Vous êtes autonome sur les parties chaudes et froides. Vous devez avoir un bon sens de l'organisation, un esprit d'équipe et faire preuve de rigueur. Le Permis B et un véhicule sont indispensables car le site n'est pas desservi par les transports en commun. Type de contrat : CDD de 3 mois + CDI Lieu : Dirinon, 29460 FR Début du contrat : 29.06 pour 3 mois en intérim Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de préparation des aliments, ainsi que la gestion des stocks et des commandes. Une attention particulière aux détails et une passion pour la cuisine sont indispensables pour ce rôle. La capacité à collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats est cruciale. Nous sommes sont impatientes de recevoir votre candidature, Collaborer avec les agences Actual de Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord ! Et n'oubliez pas, devenir[...]

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un espace de travail comprenant l'ensemble des outils et des machines nécessaires à une production de qualité supérieure et sous la direction de notre Chef d'Atelier, nos compagnons travaillent chaque jour à l'excellence française, rejoignez notre équipe : - Fabriquer et restaurer des menuiseries bois intérieures et extérieures (boiseries, lambris, portes traditionnelles, portes techniques, fenêtres, persiennes bois, bardages, escaliers, parquets, etc) - Fabriquer et restaurer des agencements bois (mais aussi métal, cuir et tissu ou de matériau de synthèse) - Fabriquer et restaurer des mobiliers bois sur mesure, techniques ou des banques d'accueil et comptoir pour les Monuments Historiques, les Marchés à bons de commande, l'Hospitalier, les Espaces Culturels, le Tertiaire et les Sièges sociaux.

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans un espace de travail comprenant l'ensemble des outils et des machines nécessaires à une production de qualité supérieure et sous la direction de notre Chef d'Atelier, nos compagnons travaillent chaque jour à l'excellence française, rejoignez notre équipe : - Fabriquer et restaurer des menuiseries bois intérieures et extérieures (boiseries, lambris, portes traditionnelles, portes techniques, fenêtres, persiennes bois, bardages, escaliers, parquets, etc) - Fabriquer et restaurer des agencements bois (mais aussi métal, cuir et tissu ou de matériau de synthèse) - Fabriquer et restaurer des mobiliers bois sur mesure, techniques ou des banques d'accueil et comptoir pour les Monuments Historiques, les Marchés à bons de commande, l'Hospitalier, les Espaces Culturels, le Tertiaire et les Sièges sociaux.

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Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans un espace de travail comprenant l'ensemble des outils et des machines nécessaires à une production de qualité supérieure et sous la direction de notre Chef d'Atelier, nos compagnons travaillent chaque jour à l'excellence française, rejoignez notre équipe : - Fabriquer et restaurer des menuiseries bois intérieures et extérieures (boiseries, lambris, portes traditionnelles, portes techniques, fenêtres, persiennes bois, bardages, escaliers, parquets, etc) - Fabriquer et restaurer des agencements bois (mais aussi métal, cuir et tissu ou de matériau de synthèse) - Fabriquer et restaurer des mobiliers bois sur mesure, techniques ou des banques d'accueil et comptoir pour les Monuments Historiques, les Marchés à bons de commande, l'Hospitalier, les Espaces Culturels, le Tertiaire et les Sièges sociaux.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour les mois de juillet et aout, nous recherchons pour notre établissement situé en Avignon Intra-Muros un/e commis de cuisine avec une expérience en restauration traditionnelle Principales missions : - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail - Dressage des préparations - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Titre du poste Cuisinier spécialisé en cuisine italienne Poste à pourvoir pour juin juillet août sur période de basse activité sur la zone.concernée Cuisinier restaurant italien de type trattoria popolare pizzeria. Notre établissement met en avant une cuisine conviviale et authentique inspirée des traditions italiennes. Description du poste : Nous recherchons un cuisinier en cuisine italienne et bistro pour rejoindre l'équipe du restaurant. Le poste est proposé dans le cadre d'un CDD de 3 mois avec possibilité déboucher sur un CDI en fonction des résultats et de l'implication Missions principales : Préparer et réaliser des plats italiens traditionnels pâtes risottos antipasti et plats typiques Participer à l'élaboration des menus et contribuer à la mise en valeur de la carte Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service fluide et de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine italienne ou en pizzeria Capacité à travailler en équipe sens de l'organisation et créativité culinaire Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration Conditions[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Orlu, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) barman limonadier (H/F). Nous proposons une cuisine traditionnelle de brasserie de montagne à Orlu, proche de la Réserve des loups et de l'Accrobranche. Le Repaire des Forges recherche un barman limonadier (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre son équipe / Saison estivale 2026. En tant que serveur limonadier, vous serez chargé du service des boissons, ainsi que de l'accueil des clients et du maintien de l'ambiance conviviale de notre établissement. Responsabilités : - Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées : Service au plateau. - Conseiller les clients sur les choix de boissons. - Maintien de la propreté du bar et du matériel utilisé. - Gestion des stocks de boissons. - Encaissement des consommations. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que barman ou limonadier. - Excellentes compétences en service à la clientèle. - Dynamisme, convivialité et bon relationnel. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. Missions : -Effectuer le service au comptoir, en salle ou en Terrasse. -Garantir la qualité de l'accueil et du service. POSTE NON LOGE CONTRAT[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre Restaurant ouvert depuis mars 2026, cuisine traditionnelle Bistro avec produits frais de qualité, recherchons notre second de cuisine H/F. Vos missions seront : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD 5 mois évolutif sur un poste pérenne POSTE NON LOGE

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour un établissements situé à Saint-Joseph un(e) Chef Gérant (H/F) dans le cadre d'un remplacement en intérim, à pourvoir à partir du 17 août. Vos missions : Assurer la gestion opérationnelle (passation des commandes, gestion des stocks) ; Veiller au respect des normes HACCP ; Participer activement à la production culinaire ; Encadrer et animer une équipe de 6 collaborateurs. Conditions de travail : Horaires : 7h00 - 14h30 Rythme : Travail un week-end sur deux Rémunération : Entre 2300 € et 2400 € brut mensuel, selon profil Profil recherché : Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle Compétences en management d'équipe Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laruns, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la saison d'été (juillet - août) Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle où tout est fait en cuisine, au pied de la station d'Artouste en vallée d'Ossau dans les Pyrénées Béarnaises. Poste en coupure (toutes les heures sont payées) Poste nourri et logé les jours travaillés uniquement Profil recherché : Commis de cuisine expérimenté (1 an d'expérience) ou cuisinier débutant diplômé (minimum CAP cuisine) (h/f)

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** 1 poste à pourvoir *** Restaurant traditionnel au centre du village de Châtel ( Haute Savoie) recherche pour saison d'été de mi-juin à mi-septembre un ou une barman(aid). Vous intégrerez une équipe de 5 personnes en salle, vous serez en charge du bar, mise en place, gestion des stocks, envoie des boissons et accueil client. Expérience exigée, anglais et esprit d'équipe indispensable. Poste nourri et logé sur place. Envoyer CV à restaurantlefiacre@gmail.com

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous intégrerez une équipe de 5 personnes pour assurer au sein d'un restaurant traditionnel, l'ensemble des tâches dévolues au poste : épluchage, préparation des entrées, plats et desserts, et entretien du poste de travail. Idéalement vous avez suivi une formation qualifiante en cuisine ou vous êtes expérimenté(é) de 6 mois (une saison). Deux services journaliers, le midi et le soir. Vous prendrez en charge de 80 à 100 couverts par service. Fermeture les mardis et mercredis toute l'année.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) cuisinier(ère) à POITIERS - 86000 en CDI. Vos missions : -Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques -Assurer la mise en place et le service -Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine -Travailler en équipe dans un environnement de restauration collective Conditions : -CDI à pourvoir rapidement -Horaires variables selon planning - Avantages en nature / repas et primes diverses -Expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée -Rigueur, autonomie et sens de l'organisation -Esprit d'équipe -Bonne maîtrise des règles HACCP Vous aimez cuisiner et souhaitez vous investir durablement en restauration collective ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre de son développement, mon client recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine au sein d'un restaurant gastronomique. Nous recherchons un professionnel passionné par son métier, rigoureux dans son exécution et autonome dans son organisation, souhaitant s'investir durablement au sein d'un établissement où l'exigence, la qualité des produits, le sens du détail et le travail d'équipe constituent les clés de la réussite. Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vous participerez activement à l'ensemble de la production culinaire, depuis les préparations jusqu'au dressage des assiettes, tout en veillant au respect des standards de qualité, des règles d'hygiène et au bon fonctionnement du service. Missions principales Réaliser les préparations et les plats conformément aux fiches techniques et aux standards de l'établissement. Assurer les mises en place nécessaires au bon déroulement des services. Participer au dressage et à l'envoi des plats avec précision et régularité. Garantir la qualité des réalisations et le respect des normes HACCP. Participer à la gestion des stocks, au rangement des marchandises et à la maîtrise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Agent de Production Polyvalent en Boutique. L'agent de production polyvalent en boutique assure la fabrication et la mise en avant des produits alimentaires, contribuant directement à la qualité et à l'attractivité de l'offre proposée aux clients. Ses principales missions incluent : - Réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis) ainsi que des propositions apéritives (planchas, pinsas, etc.) et cuisson du pain selon les besoins spécifiques des établissements. - Mise en rayon des produits fabriqués et déclaration précise des fabrications dans le système d'encaissement. - Confection des spécialités régionales (tielles, farçous, salades nomades, .), selon les fiches recettes préalablement définies, dans les établissements concernés. - Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions effectuées. - Gestion des stocks en collaboration avec les autres salariés selon les procédures établies (Réaliser des commandes sur les produits concernés dans les procédures internes / réalisation des inventaires par roulement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Agent de Production Polyvalent en Boutique. L'agent de production polyvalent en boutique assure la fabrication et la mise en avant des produits alimentaires, contribuant directement à la qualité et à l'attractivité de l'offre proposée aux clients. Ses principales missions incluent : - Réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis) ainsi que des propositions apéritives (planchas, pinsas, etc.) et cuisson du pain selon les besoins spécifiques des établissements. - Mise en rayon des produits fabriqués et déclaration précise des fabrications dans le système d'encaissement. - Confection des spécialités régionales (tielles, farçous, salades nomades, .), selon les fiches recettes préalablement définies, dans les établissements concernés. - Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions effectuées. - Gestion des stocks en collaboration avec les autres salariés selon les procédures établies (Réaliser des commandes sur les produits concernés dans les procédures internes / réalisation des inventaires par roulement[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Chef(fe) de Cuisine poste Cadre Au cœur de Saint Flour, notre restaurant prend place dans une bâtisse historique du XIIIe siècle, lieu patrimonial emblématique de la ville. Nous y proposons une cuisine de terroir simple, généreuse et authentique, mettant à l'honneur les produits locaux et les producteurs du Cantal. Vos missions : - Piloter une cuisine de terroir authentique et de qualité - Gérer les services et les volumes : rythme fluctuant - Garantir les normes d'hygiène, l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine - Encadrer une petite équipe avec autonomie et bienveillance Votre profil : - Expérience appréciée en restauration traditionnelle - Profils en évolution sont les bienvenus : nous recherchons une personne motivée et désireuse de s'investir - Capacité à gérer de gros volume avec une petite équipe Conditions : - Poste cadre - Restaurant fermé le dimanche et lundi - Logement possible - Famille bienvenue - Bel outil de travail et autonomie réelle

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gaillac-Toulza, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fort de 50 ans d'expérience, notre établissement de santé est spécialisé dans la prise en charge des patients victimes d'affection du système nerveux et de l'appareil locomoteur. Il s'agit d'un centre de rééducation et de réadaptation fonctionnelle. La Clinique comporte une unité d'éveil ainsi qu'une unité d'état végétatifs chroniques. Les pathologies prises en charge sont essentiellement : AVC, paraplégie, tétraplégie, rachis, patients cérébrolésés, personnes âgées polypathologiques. L'établissement bénéficie d'un cadre exceptionnel, vous exercerez au sein d'une cuisine centrale moderne en liaison froide produisant 450 repas par jour. La Clinique a toujours considéré la restauration comme un axe à part entière dans la prise en charge médicale de ses patients ; nous apportons donc une attention particulière dans la production culinaire afin de garantir la satisfaction des séjours vécus. Nous recherchons un cuisinier(e) en charge de la restauration en CDI temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine. Au sein d'une équipe de 15 personnes, vous travaillerez en équipe sous la supervision du chef de cuisine. Vos missions : - La fabrication et la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Assurer la préparation des entrées et desserts, - Mettre en place le self, - Débarasser et nettoyer la salle, - Participer au service, - Aider à la plonge du service - Caisse selon les établissements Profil recherché - Première expérience exigée dans le domaine de la restauration - Formation HACCP

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions -Préparation des entrées et des desserts, -Dressage des assiettes -Effectuer le service, - Préparation des produits, -Effectuer la plonge et le nettoyage. Profil recherché -Vous êtes une personne dynamique , motivée et disponible, -Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective , -Vous avez une réelle passion pour la cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant du centre ville - Cuisine méditerranéenne, et traditionnelle. **Missions** : Assurer la préparation et l'élaboration des plats ; Encadrer l'équipe de cuisine, un second et un commis Gérer l'approvisionnement des produits. **Poste** : Service du midi et du soir. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Prise de poste dès que possible Une première expérience significative d'une durée minimale de 2 ans est exigée. Poste évolutif

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vachères, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT*** Dans un restaurant traditionnel au sein du village de Vachères, nous recherchons un cuisinier : - plat du jour et petite carte - cuisine simple et familiale - entretien de la cuisine Service du midi et du soir uniquement vendredi, samedi et dimanche (travail en coupure) CDD 3 mois renouvelable Possibilité de logement sur place

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Pour notre restaurant traditionnel sur Nice, vos missions sont: Service en continu (sans coupure) Deux jours de repos hebdomadaire Missions : Assurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Assister le chef dans la préparation des plats Participer à la mise en place et au service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir la cuisine après le service Profil recherché : Nous recherchons un candidat sérieux, dynamique, motivé et surtout passionné par la cuisine (H/F) Esprit d'équipe indispensable Organisation et rigueur Première expérience appréciée mais non obligatoire

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Employé administratif / Employée administrative (accueil)

Emploi Administrations - Institutions

Biot, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Ville de Biot recrute un agent d'accueil - secrétaire H/F Idéalement située entre Cannes et Nice, à 3 km de la Méditerranée, la Ville de Biot cultive un art de vivre entre traditions et modernité. Commune de 10 000 habitants, elle comporte également un tiers de la technopole Sophia Antipolis sur son territoire qui dénombre 15 000 salariés et 7000 étudiants. Ville aux multiples facettes, Biot est à la fois un haut de lieu de la recherche et du développement, notamment dans le domaine de l'Intelligence Artificielle et également une destination préservée, labellisée Villes et Métiers d'Art pour l'art du verre depuis 1997. Dans cette perspective, la Municipalité a entrepris la création du Maison du Verre, pôle d'innovation autour des métiers des arts du feu et résidence d'artistes qui sera ouverte au public à l'horizon 2027. La Ville de Biot rayonne aussi grâce à ces événements de qualité dont la manifestation historique « Biot et les Templiers » qui accueille chaque année plus de 100 000 visiteurs en un week-end, la biennale du verre le Biot International Glass Festival qui réunit plus de 200 verriers du monde entier et ses fêtes culturelles et traditionnelles telle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Apprenti Cuisinier (H/F) Vous intégrez une équipe de 5 professionnels pour cette formation en alternance (CAP ou BP - 1ère ou 2ème année). Vous aimez la cuisine et le domaine de la restauration traditionnelle en général. Curiosité, sérieux et détermination sont les caractéristiques requises pour ce poste. Début de formation en entreprise possible dès Juillet. Un moyen de locomotion est à prévoir pour les horaires de coupure.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CUISINIER(ERE) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'un EHPAD situé dans la région Grenobloise. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 150 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! HORAIRES: Du lundi au vendredi et 1 week-end sur 3 de 7h à 15h. Avantages: 10 RTT / une mutuelle d'entreprise avec régime de base pris en charge à 100% par l'employeur, Repas fournis, avantages CSE Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle (environ 50 couverts midis et soir), vos missions sont les suivantes: Préparation des entrées chaudes et froides. Entretien de votre zone de travail. Brasserie ouverte 7/7, midi et soir. 2 jours de congés consécutifs Pas d'hébergement proposé sur ce poste. *Poste à pouvoir dès que possible* Contrat saisonnier jusque fin septembre. CV à envoyer par mail ou téléphoner à M. BALLOT au 06 70 44 20 85 ou venir directement au restaurant en dehors des heures de rush.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel de 120 couverts, vos missions seront : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marcy-l'Étoile, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions -Préparation des entrées et des desserts, -Dressage des assiettes -Effectuer le service, - Préparation des produits, -Effectuer la plonge et le nettoyage. Informations complémentaire : - Travail du lundi au vendredi, - Mission long terme Profil recherché -Vous êtes une personne dynamique , motivée et disponible, -Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective , -Vous avez une réelle passion pour la cuisine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en intérim à NIORT (79000), à temps plein en journée, dès que possible pour une durée d'une semaine (renouvelable). Vous intégrez une entreprise de restauration attachée à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène, au sein d'une brigade à taille humaine. Vous participez à la préparation quotidienne des repas, de la mise en place au dressage, en garantissant la constance du goût, la présentation et le respect des fiches techniques. Vos missions : préparer entrées, plats et garnitures, réaliser les découpes et cuissons (notamment des viandes), élaborer et ajuster les sauces, effectuer les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques, utiliser correctement le matériel de cuisine et soigner le dressage des assiettes. Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP, assurez le nettoyage et le rangement de votre poste, contribuez au suivi des stocks (contrôle des livraisons, rotation, réassort) afin de garantir un service fluide, régulier et de qualité. La rémunération est définie selon la grille en vigueur et votre expérience, dans le cadre d'un contrat d'intérim en horaires de[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Staffmatch recrute pour plusieurs clients situés sur Montauban, des serveurs H/F pour des extras en semaine et aussi le week-end. Tenue de service noire et blanc ou ou tout noir accepté, Expériences en restauration traditionnelle ou traiteur souhaité, Horaire en journée ou en soirée jusqu'à 23H / 00H.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous devrez : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Environ 20 à 30 couverts par service Planning : -Service du midi du mardi au samedi -Service du soir le vendredi et le samedi uniquement -Fermeture le dimanche et lundi Salaire à négocier selon compétences et expérience.